首页> 美食> 茄子焖蛤蜊教程

茄子焖蛤蜊教程

更新时间: 2024-06-23 00:31:50     

1、原料:蚬子蛤150克、紫蒂茄子1个、小葱、香菜、大蒜、姜。

2、茄子切条(块、片、丁),用盐拌匀腌制5分钟,茄子变软之后,冲洗一遍,沥干水分备用。

3、葱姜蒜切碎,干红辣椒切段备用。

4、起油锅,爆香葱姜蒜末和干红辣椒段。

5、下入茄条大火翻炒至软。

6、调入少量白糖提味,添加蛤蜊平铺在茄子表面。

7、盖上锅盖,改中火焖至蛤蜊全部张口。

8、调一下咸淡味儿,添加味精,撒上葱花和香菜,翻炒均匀即可。

关键词: 远征 多少

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 15tqd.com

滇ICP备2022007697号-114