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豌豆粉可以做什么美食

更新时间: 2024-06-19 04:56:23     

豌豆粉可以做豌豆凉粉、油炸豌豆粉、豌豆糕、豌豆黄、稀豆粉、四川黄凉粉等。豌豆凉粉原料:豌豆粉、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油。

豌豆粉,质地细腻滑嫩,色泽呈姜黄色,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调即可食用,可以热吃或凉吃。

豌豆粉是江苏省苏北的一种传统小吃,是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝回而成。

豌豆粉是生活中的常见养生食材,它是人们把植物黄豆的成熟种子经加工后得到的粉末状物质,可以用来制作馒头、面条或其他美食。

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